Sobre os Domingos...

...acho que já tinha dito que não gosto dos domingos!
Não, acho que já desenvolvi uma espécie de ódio de estimação por este dia!

Reciclar!!!

Aqui em casa há muito tempo que separamos o lixo.

Mas há uns dias sai e estava a rua cheia de lixo e fez-me pensar em muita coisa sobre o meio ambiente e o lixo.

Na minha rua, basta atravessar a estrada e temos ecopontos , há vários aqui na zona. Portanto só me leva a pensar que há pessoas porcas e despreocupadas. (desculpem a parte do porcas, mas nestas coisas temos de ser directos)

Acho inademissivel que ainda hajam pessoas a deitar lixo no chão quando a poucos metros têm um caixote.

Acho que não custa nada separar o lixo, é o nosso planeta e acho que muita gente ainda pensa que o que faz hoje não as afecta nem aos filhos que estão a crescer.

O Miguel já sabe onde fica o caixote do papel, e já sabe que quando tem um papel para o lixo é para lá que vai, outro lixo, qualquer coisa que encontre, vem-me dar a dizer que é lixo, não o vai por no caixote do papel.

Há muita coisa que podemos fazer pelo nosso planeta. Não temos de voltar aos tempos primitivos, mas se toda a gente fizer um pouco já estamos a fazer muito.

Já ouviram falar dos 3 R's?

Reciclar

Reduzir

Reutilizar

Reciclar não custa, é uma questão de hábito.

Quanto ao reduzir, todos podemos reduzir, por exemplo em vez de limpar-mos as mãos ao papel (até mesmo em casa) limpar às toalhas.

Reduzir o consumo de água, muitas vezes desperdiçamos água sem nos dar conta!

Apagar as luzes quando não estamos numa divisão

Reduzir lixo e gastos desnecessários no fundo.

Reutilizar é fácil. Em vez de comprar caixas porque não usar os frascos de vidro? Eu guardo sempre os frascos de vidro, servem para inúmeras coisas.

As latas de conserva é só dar assas à imaginação e também têm muita utilidade.

Sabiam que se pode fazer detergente caseiro natural? Com as nozes da saponária, é biodegradável e hipoalergénico.

Tenho feito muitas pesquisas sobre ambiente e reciclagem.

Com relação às nozes da saponária noutro post digo como usar como detergente.

Enquanto isso podem fazer o que eu faço, detergente à base de vinagre! Já falei aqui que para lavar o chão coloco vinagre em vez de detergente, para limpar a cozinha também. Estou satisfeita com o resultado e desde que comecei a lavar o chão com água e vinagre em vez de detergente, nunca mais vi traças cá em casa. Até para afastar bichesa serve:,-)

Rotinas!

Em tempos, às vezes, chateava-me com as rotinas, todos os dias ter quase as mesmas coisas para fazer, arrumar, arranjar, preparar...

Quando fiquei em casa, foi bom sair de todas as rotinas, fazer tudo nas calmas, não andar a preparar tudo para o dia seguinte, aquelas coisas do costume.

Neste momento, ou já a algum tempo que me vêm a fazer falta as rotinas, basicamente tenho as rotinas do Miguel, o acordar, o banho, as refeições, etc.

Decidi que vou implementar as minhas rotinas. Voltar a algumas antigas que são sempre úteis e implementar novas para também melhorar o meu dia a dia e ter mais tempo de qualidade para novos projectos.

E vocês, quais são as vossas rotinas!

Sobre o post anterior...

...na altura não coloquei a nota por baixo da foto, mas já está.
A foto do prato de peixe foi retirada da net, não é o aspecto com que ficou pois não tirei foto.
Desculpem o lapso!
Beijinhos

Receita!!!

(imagem da net)

Esta menina , deixou a dica de uma nova rubrica aqui no blog.
A de ir publicando algumas receitas, e como este blog também é para quem o lê e "criticas" construtivas são bem vindas, cá está:,-)

Confesso que, quando faço alguma receita pela primeira vez sigo a receita mas (salvo raras excepções) depois altero-as à minha maneira.

Aqui fica a receita, original, de Peixe no forno com alho francês:

Ingredientes:

6 postas de pescada

8 alhos franceses

Uma cebola grande

2 dentes de alho

2 cubos de caldo de peixe

Um copo de vinho branco

Um copo de nata líquida

Sumo de meio limão

2 colheres de manteiga

Azeite

Um tomate maduro

Sal

Pimenta

Pão ralado

Preparação:

1.Acenda o forno.

2.Cubra o fundo de uma caçarola com azeite e as duas colheres de manteiga, refogue a cebola, os dentes de alho picados e os alhos franceses cortados em aros médios.

Adicione os dois cubos de caldo de peixe, o vinho branco, uma pitada de sal e outra de pimenta.

3.Entretanto tempere de sal as postas de pescada e regue com o sumo de meio limão. Reserve.

4.Quando os alhos franceses estiveres quase prontos, cubra com eles um tabuleiro de forno, regue com o copo de natas líquida e ponha em cima o peixe. Cubra tudo com pão ralado.

5. Leve o tabuleiro ao forno (previamente aquecido) para que asse com calor por baixo e por cima durante 10 a 12 minutos.

6. Retire e sirva acabado de fazer, decorando com tomate natural muito picadinho.

Bom Apetite!!!

Hoje...

... tinha pensado passar a ferro logo depois de ir deixar o Miguel, mas o meu pai veio cá a casa fazer uns furos na parede para colocar uma prateleira (depois mostro), e como tive de aspirar o lixo dos furos, pensei cá para mim... já que a casa precisa de ser limpa, já que estou de aspirador na mão, já que o verniz me saltou de uma unha... bora mas é limpar tudo hoje!!!

E tem sido assim. A roupa é que vai ficar para amanhã simplesmente porque as minhas costas não aguentam...

Menu da semana!!!

Segunda - Peixe no forno com Alho francês

Terça - Salmão grelhado com arroz

Quarta - Bifes de peru grelhados com arroz de cogumelos

Quinta - Almôndegas com arroz de cogumelos (sobra sempre arroz e assim não há desperdícios)

Sexta - Lulas recheadas com puré de batata

Sábado - Bacalhau à Brás

Domingo - Pizza com massa na MFP

Bom Apetite!!!