Be a Housewife

Fala-se de tudo, desde economia, organização, desorganização e desvaneios:)
Afinal o dia-a-dia de uma housewife, mãe e mulher como muitas pelo mundo fora!!!

sexta-feira, 24 de julho de 2009



Menu da Semana!


Já vos tinha falado nos menus da semana.


Aqui fica o menu para a próxima semana (se precisarem de ideias)...



Domingo - Começa bem... :,) É o meu aniversário e vamos almoçar fora:::)))

Segunda- Frango à Valenciana

Terça- Esparguete à Carbonara


Quinta- Massa com gambas* (para mim vai ser com salsichas porque tenho alergia ao marisco)

Sexta- Bifes de perú grelahdos com arroz e salada.

Sábado- Lombinhos de maruca com natas e cogumelos




Receita de quinta - Massa com gambas

Ingredientes:


3 c. de sopa de margarina

450g de gambas descascadas (ou miolo de camarão)

120g de cogumelos laminados

3 dentes de alho picados

1 c. de sopa de coentros picados

1 c. de sopa de tomilho picado

1 c. de sopa de azeite

1 c. de sopa de manjericão

680g de massa (à escolha)


Preparação:


Aqueça a margarina numa frigideira, junte as gambas e os cogumelos, salteando durante 6 minutos. Guarde quente. Desfaça em puré o alho, o tomilho, os coentros e o manjericão. Junte o azeite e bata mais um pouco.

Coza a massa em água temperada com sal, escorra e coloque numa taça de servir.

Misture as gambas e os cogumelos, servindo de imediato.

( já a algum tempo que tinha esta receita por isso não me recordo de onde a tirei)




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