Be a Housewife

Fala-se de tudo, desde economia, organização, desorganização e desvaneios:)
Afinal o dia-a-dia de uma housewife, mãe e mulher como muitas pelo mundo fora!!!

quarta-feira, 16 de junho de 2010

Na cozinha!!!

Cozinhar com açafrão:
Quando tiver de adicionar açafrão aos cozinhados, não o junte em pó.
Primeiro dilua-o num pouco de água ou leite. O sabor fica mais intenso.

Quando assar carne no forno:
Não a corte assim que tirar do mesmo. Espere um pouco, assim o molho que está dentro da carne não se espalha e a carne fica mais macia.

Cozinhar arroz:
Quando fizer arroz mexa-o com um garfo em vez duma colher.
Ao mexer com um garfo o arroz fica mais solto.

2 comentários:

  1. Bom dia, Carla, quanta dica preciosa e esse texto sobre nós mulheres, otimo. Sou sua seguidora e admiro muito a qualidade de seus post. Beijocas

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